هل تذوقت يوما الجراد؟

‏لقطة الشاشة ٢٠١٩ ٠٢ ٢٤ في ٧ ٠٧ ٠٩ م

ارتبط اكل الجراد بالفقر الذي عانته الشعوب في السابق إلا أنه لا يزال الكثير يأكل الجراد في المملكة ويستلذ بطعمه المقرمش وخصوصا بعد انتشار التعليقات في مواقع التواصل الاجتماعي حول ذلك..

لكن بالبداية، علينا أن نتذكر بأن أكل الجراد "ولا يهون الضب اكيد🤣" لا يقتصر على بعض سكان المملكة فقط 🙄 بل هناك شعوب أخرى بالأخص دول شرق آسيا ☺️ تأكل الجراد والضفادع وحتى الصراصير والديدان. 🦗🐛 فهي -وإن أبديت اشمئزازا كبيرا- مليئة بالبروتين والفوائد الغذائية! 🤐

الحلزون وأفخاذ الضفادع في قائمة افخر الاطباق الفرنسية 🐌🐸

عندما يعود الامر إلى المطبخ الفرنسي، لا نجد الاشمئزاز الذي نجده عند آكلي الجراد والحشرات بالرغم من احتواءه على الحلزون وافخاذ الضفادع! 🐌 وهو المطبخ الذي يعد الافخر والارقى عالميا 🤪 وإلى جانب أكل الحلزون والضفادع فهم يأكلون ايضا ما يسمى بكافيار الحلزون 🙃 ألا وهو البيض ..

Comments